2015年10月30日金曜日

フランス産チーズ:バラカ

フランス産チーズ:バラカ


バラカ

このチーズの特徴は

・ 原産国はフランスのイル・ド・フランス

・ 原料乳は牛

・ 白カビタイプ

バターのような濃厚でクリーミーな食感です。

フルーツと一緒に食べるのがオススメ。

馬蹄型のこのチーズはフランスでは幸運の

シンボルとされており、プレゼントによく

使われているそうです。

シャンパーニュと一緒にお楽しみ下さい。



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