フランス産チーズ：クロミエ

このチーズの特徴

・　原産国はフランスのイル・ド・フランス

・　原料乳は牛

・　白カビタイプ

「ブリ三兄弟」と呼ばれ親しまれています。

（大きさから「ブリ・ド・モー」が長男で「ブリ・ド・ムラン」が次男）

上記３種のチーズの中でクロミエだけがＡＯＣ認定がされていない。

従って、製法を真似て作られたチーズが出回っているので

本物のブリの味を楽しみたい人は要注意！

フルーティーなワイン又はフルボディの赤ワインがおすすめです。

「ブリ三兄弟の末っ子」と言われるクロミエの無殺菌乳製。クロミエ　レ・クリュ　1/2カット【白... 価格：1,987円（税込、送料別）