フランス産チーズ：シャビ・レザン

このチーズの特徴は

・　原産国はフランス

・　原料乳は山羊

・　ナチュラルタイプ他

スイーツのような見た目。シロップ漬けのレーズンが

まぶされています。チーズの酸味とレーズンの甘みが

お口の中で見事なハーモニーを奏でます。

すっきりした軽めのワインがおすすめ。