チーズの匠
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2015年11月1日日曜日
フランス産チーズ:ルエル
フランス産チーズ:ルエル
このチーズの特徴は
・ 原産国はフランスのミディピレネー
・ 原料乳は山羊
・ ナチュラル他
ルエル=輪という意味です。
表皮は僅かではあるがツンとした
刺激が感じられます。
中身はとてもクリーミーでコクと旨みを
感じることができるチーズです。
ドーナツ形のチーズです。
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