2015年11月1日日曜日

フランス産チーズ:ルエル

フランス産チーズ:ルエル


ルエル

このチーズの特徴は

・ 原産国はフランスのミディピレネー

・ 原料乳は山羊

・ ナチュラル他

ルエル=輪という意味です。

表皮は僅かではあるがツンとした

刺激が感じられます。

中身はとてもクリーミーでコクと旨みを

感じることができるチーズです。

ドーナツ形のチーズです。

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